便攜式糖度計用折射儀原理測定試樣溶液的折射率,直接讀出可溶性固形物的含��
適用于透明液體、半粘稠、含懸浮物的飲料制品。用折光計方法原理測量待測樣液的折光�,直接讀出可溶性固形物含量�
也適用于測定水果、蔬菜制品及新鮮果蔬可溶性固形物的含�,測定結(jié)果以蔗糖�(zhì)量百分濃度表�,若制品中含有非蔗糖物質(zhì),其測定�(jié)果為近似值�
糖度計主要利用光線從一種介�(zhì)進入另一種介�(zhì)時會�(chǎn)生折射現(xiàn)�,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱為折光率。利用糖溶液中可溶性物�(zhì)含量與折光率在普通環(huán)境下成正比例,可以測定出糖溶液的折光率,這樣糖度�/折射儀就求算出糖的濃度�
便攜式糖度計可以快速地讀取糖分濃度� 廣泛�(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門及農(nóng)�(yè)生產(chǎn)和科研中�
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