隨著生物�(yī)�、石油化工、食品工�(yè)等領(lǐng)域的�(fā)�,越來越多的運用到均�(zhì)�。而實驗儀器行�(yè)的發(fā)展,也為上述行業(yè)的實驗室提供了多種多樣不同功能的均質(zhì)��
實驗室常用的均質(zhì)器的原理:將實驗樣本和溶液或溶劑混合均�,達到實驗所要求的標(biāo)�(zhǔn)溶液�
均質(zhì)器:
主要用于生物技�(shù)�(lǐng)域的組織分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品�(zhǔn)備、食品工�(yè)的酶處理以及在制藥工�(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工�(yè)和石油化工等方面�
均質(zhì)器工作原理:
�(zhuǎn)子和定子的精密配�,工作頭(轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造)爪式�(jié)�(gòu),雙向吸�,剪切效率高�
間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機是通過�(zhuǎn)子高速平�(wěn)的旋�(zhuǎn),形成高�、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動�
效能;在定子的作用下,定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強烈、往�(fù)的液力剪�、摩擦、離心擠�、液流碰撞等綜合效應(yīng),物料在容器中循�(huán)往�(fù)以上工作過程,終獲得�(chǎn)品�
隨著生物�(yī)�、石油化工、食品工�(yè)等領(lǐng)域的�(fā)�,越來越多的運用到均�(zhì)�。而實驗儀器行�(yè)的發(fā)展,也為上述行業(yè)的實驗室提供了多種多樣不通功能的均質(zhì)器�
實驗室常用的均質(zhì)器的原理:將實驗樣本和溶液或溶劑混合均勻,達到實驗所要求的標(biāo)�(zhǔn)溶液。按其均�(zhì)器的工作方式可分為以下三類:
1、超聲波破碎均質(zhì)�
該類型的均質(zhì)器主要用于各種組織搗�/細胞裂解、細胞器、核�、蛋白的提取,以及其他工�(yè)樣品的乳�、均�(zhì)。其�(yōu)點是:使用方�,通過更換不同的探頭,可以處理不同量的樣品;乳化、均�(zhì)效果好,適合單樣品操�。缺點:不能同時處理多個樣�,不同樣品需要更換或清洗探頭,增加樣品間交叉污染的機�;對有特殊要求的生物樣品具有一定的影響性�
2、探頭旋刃式均質(zhì)�
該類型是通過研磨杵在均質(zhì)器內(nèi)�(zhuǎn)動,達到分離、混�、破�、均�(zhì)的目的,適合處理韌性強的樣�。用于分散動�/植物組織,配合裂解液做核�、蛋白等的抽�,也可用于工�(yè)上樹�、色素制造懸�/乳濁液等。該類型的均�(zhì)器的主要�(yōu)點:具有低�、扭力大、無噪音等特點。使用方�,通過更換不同的探頭,可以處理不同量的樣品,操作簡便,更適合單樣品操作。缺點:不能同時處理多個樣�,不同樣品需要更換或清洗探頭,增加樣品間交叉污染的機�;對于細菌、酵母及其他真菌等厚壁樣品的處理不考慮該類均質(zhì)��
3、拍擊式均質(zhì)�(也叫敲打式均�(zhì)�、研磨珠均質(zhì)�)
拍擊式均�(zhì)器通過捶擊板不停地在袋上捶�。產(chǎn)生的壓力可將袋中的物�(zhì)擊碎混勻。研磨珠均質(zhì)器是將樣品和相應(yīng)的珠子放到試管里通過三維高速旋�(zhuǎn)、振動,靠研磨珠的高速敲打方式對樣品進行研磨、均�(zhì)將樣品打碎,適用范圍�。用于動物和植物組織、藻�、細菌、酵�、真菌或霉菌以及各類孢子體的破碎,DNA/RNA、蛋白的提取。其�(yōu)點是能夠高效地處理包括骨�、孢子、土壤等在內(nèi)的頑固樣�,均�(zhì)器的每一個均�(zhì)杯都帶有一把均�(zhì)刀可以避免交叉污染,操作簡�、高效。處理脆性樣品較�,缺點是不能處理大體積樣品,單個樣品單次處理量一般小�1.5ml,耗材和設(shè)備投入較��
均質(zhì)器特點:
·運轉(zhuǎn)�(wěn)�、噪音小、清洗方�、機動靈�,可連續(xù)使用 ,對物料可進行超細分散、乳�。可廣泛適用于工�(yè)生產(chǎn)的乳�、均�(zhì)和分散�
·能使料液在擠�.強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料�(zhì)細化混合。本�(shè)備是食品.乳品.飲料等工�(yè)的重要設(shè)備�
·對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進行均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球顯著細�� 使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價��
·用于冰淇淋等制品的生�(chǎn)�,能提高料液的細潔度和疏松度,使其�(nèi)在質(zhì)地明顯提高�
·用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生�(chǎn)�,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作�,使其色澤更為鮮�,香度更濃,口感更醇�
均質(zhì)器的�(yīng)用行�(yè)�
生物�(yī)�;食品工�(yè);日化護理品;涂料油�;納米材�;石油化�;印染助劑;造紙工業(yè);農(nóng)藥化�;塑料橡�;電力電�;其他精細化工�
主要用于生物技�(shù)�(lǐng)域的組織分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品�(zhǔn)�、食品工�(yè)的酶處理以及在制藥工�(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工�(yè)和石油化工等方面�
維庫電子�,電子知�,一查百��
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