蛋白�(zhì)測定儀是根�(jù)蛋白�(zhì)中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀��
因其蛋白�(zhì)含量測量�(jì)算的方法叫做凱氏定氮�,故被稱為凱氏定氮儀,又名蛋白質(zhì)測定儀、粗蛋白測定儀。該儀器也是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP�(rèn)證中的必備檢�(yàn)�(shè)��
蛋白�(zhì)測定儀用凱氏方法檢測谷�、食�、飼�、水、土壤、淤�、沉淀物和化學(xué)品中的氨、蛋白質(zhì)氮含�、酚、揮�(fā)性脂肪酸、氰化物、二氧化�、乙醇等含量。具有相�(dāng)好的性價�,僅僅滴定過程需要人工操作一�,非常適合實(shí)�(yàn)室及檢驗(yàn)�(jī)�(gòu)常規(guī)檢測。廣泛用于食�、農(nóng)作物、種�、土�、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量分析�
蛋白�(zhì)測定儀(俗稱定氮儀)以凱氏定氮法為依據(jù),�(jìn)行設(shè)�(jì)制造的,此儀器主�(jī)采用蒸氣自動控制�(fā)生器,在液位�(wěn)壓器的配合下,使蒸氣在數(shù)十秒時間�(nèi)平穩(wěn)輸出供蒸餾器使用。執(zhí)行機(jī)�(guān)控制下的堿液流經(jīng)蒸餾管�(jìn)入定量消化管,使固定在酸液里的氨在堿性條件下?lián)]�(fā)。執(zhí)行機(jī)�(guān)控制下的蒸氣對堿性條件的試樣再�(jìn)行蒸�,使氨徹底揮�(fā),揮�(fā)的氨被冷凝器冷凝下來,完全地被固定在硼酸之中,然后用�(biāo)�(zhǔn)酸對其滴定到終點(diǎn),計(jì)算出氮的含量,再乘以換算蛋白�(zhì)的系�(shù)得出蛋白�(zhì)的含��
技�(shù)參數(shù)
� 符合國家�(biāo)�(zhǔn)方法的終�(diǎn)顏色判斷自動滴定儀
� 回收率:�99.5%
� 精度:≤± 1% (RSD�
� 檢出限:�0.1mg N
� 蒸餾儀�(nèi)置蒸汽發(fā)生器和終�(diǎn)判斷滴定儀
� 自動加水稀�、自動加�、自動加硼酸、蒸�、滴�、計(jì)算可編程控制
� 儀器可存儲40個分析程序和3500個實(shí)�(yàn)�(shù)�(jù)
� 自動滴定:符合AOAC�(biāo)�(zhǔn)的顏色判斷滴�
� 小滴定精度達(dá)�2ul/�
� 自動排廢液:消化管廢�,接收杯滴定廢液,自動清洗接收杯
� 各種安全保護(hù):消化管位置,安全門位置,蒸汽發(fā)生器過溫,冷卻水流動保護(hù),消化管更換
� 四個液位傳感器,缺�、水、硼酸報�,廢液桶滿報�
� 冷凝器材料為鈦合金,的導(dǎo)熱性能
� 體積�430760500mm
� 重量�45kg
◆內(nèi)置標(biāo)�(zhǔn)的終�(diǎn)顏色判斷自動滴定儀
◆蒸餾和指示劑滴定終�(diǎn)顏色判定法的全自動控�
◆新�(fā)明的鈦冷凝器保證了儀器的高性能�
◆全自動蒸餾過程,自動加堿、加硼酸、加水稀釋、排廢液、滴�、計(jì)�、報�
◆可以連接打印�(jī),PC或鍵�,按照GLP�(guī)定將�(shù)�(jù)保存�